تشهد أسواق الدواجن في محافظة أسوان، اليوم الخميس 27 فبراير 2026، استقراراً ملحوظاً في الأسعار مع تذبذبات طفيفة، حيث سجل سعر كيلو الدجاج البلدي الحي ما بين 45 إلى 50 جنيهاً مصرياً، بينما تراوح سعر الدجاج الأبيض بين 38 و42 جنيهاً للكيلو، ويعزو التجار هذا الاستقرار النسبي إلى تحسن المعروض في السوق المحلي وتنظيم عمليات الاستيراد.
من المتوقع أن تشهد الفترة المقبلة استمراراً في استقرار الأسعار، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك وزيادة الطلب المعتادة، مما دفع الجهات المعنية لضخ كميات إضافية لضمان توازن السوق، كما تنصح غرفة الصناعات الغذائية بشراء الاحتياجات في الأوقات غير الذروية لتجنب أي ارتفاعات محتملة.