شهدت أسواق الدواجن اليوم انخفاضاً قياسياً في الأسعار، حيث تراوح سعر الكيلو بين 45 و50 جنيهاً بعد أن كان يتجاوز 70 جنيهاً، ويعزو الخبراء هذا الهبوط المفاجئ إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها زيادة المعروض المحلي من المنتج، وانخفاض تكاليف الأعلاف عالمياً، وتدخل الدولة لتنظيم السوق، كما ساهم انحسار موجة إنفلونزا الطيور في تعزيز الإنتاج.

أما عن أثر ذلك على سوق البانيه، فقد شهدت المنتجات المصنعة انخفاضاً ملحوظاً في الأسعار أيضاً، مما أدى إلى انتعاش الطلب الاستهلاكي، خاصة من المطاعم ومحال الوجبات السريعة، حيث يتوقع المحللون استمرار هذا الاتجاه الانخفاضي خلال الأسابيع القليلة المقبلة، ما يعزز من فرص استقرار السوق وزيادة المنافسة بين المنتجين.