تشهد أسواق الإسماعيلية، اليوم الخميس 22 يناير 2026، استقراراً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث تراوح سعر الطبق الواحد (30 بيضة) بين 85 و90 جنيهاً مصرياً للصنف الأبيض، بينما سجل البيض البني سعراً يتراوح من 92 إلى 97 جنيهاً للطبق، وفقاً لمسح ميداني حصري في عدد من منافذ البيع بالتجزئة والجملة، وأشار تجار إلى أن المعروض وفير مما ساهم في تهدئة الأسعار، على الرغم من استمرار الضغوط الناتجة عن تكاليف الأعلاف والتي تظل عاملاً مراقباً عن كثب، كما لاحظ المتابعون حركة بيع طبيعية مع تفضيل المستهلكين للصنف الأبيض لقيمته الأكثر تنافسية.