شهدت أسواق الدواجن البيضاء خلال فبراير 2026 حركة سعرية متقلبة وغير مسبوقة، حيث ارتفعت الأسعار بشكل حاد في النصف الأول من الشهر مدفوعة بارتفاع تكاليف الأعلاف العالمية ونقص المعروض المحلي، لتبدأ بعدها موجة انخفاض مفاجئة مع نهاية الشهر نتيجة تدخل حكومي لتنظيم الواردات وزيادة المعروض من المنتجين المحليين، ويحذر المحللون من استمرار هذه التقلبات في المدى القصير، بينما تتوقع التقارير استقراراً نسبياً في الأسواق مع حلول الربع الثاني من العام حال استمرار السياسات الداعمة للإنتاج.