شهدت أسواق الدواجن والبيض في محافظة المنوفية حالة من التقلبات الكبيرة خلال شهر مارس 2026، حيث أظهرت متابعة حصرية ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار كيلو الدواجن البيضاء ليتراوح بين 60 إلى 70 جنيهاً، بينما استقر سعر كيلو الدواجن البلدي عند حدود 90 جنيهاً، فيما قفز سعر البيض ليصل إلى حوالي 80 جنيهاً للطبق، ويعزو تجار السوق هذه التغيرات المفاجئة إلى عدة عوامل متزامنة، أبرزها ارتفاع تكاليف الأعلاف عالمياً، وتأثيرات التقلبات المناخية على الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى تغيرات في أنماط الاستهلاك قبيل شهر رمضان، مما خلق ضغوطاً على المعروض ودفع الأسعار للصعود، ويترقب المستهلكون تدخلاً حكومياً لتهدئة السوق.