شهد سعر طبق البيض اليوم الاثنين تغيراً ملحوظاً في بورصة الدواجن، حيث سجل انخفاضاً طفيفاً مقارنة بالأيام الماضية، وبلغ سعر الطبق للمستهلك بين 130 و135 جنيهاً، وفقاً لآخر تحديثات السوق، ويعود هذا التراجع إلى زيادة المعروض من المزارع، مع استقرار الطلب المحلي، مما أثر إيجاباً على الأسعار النهائية للمستهلكين، ومن المتوقع استمرار هذا الاتجاه خلال الأيام القادمة مع تحسن ظروف الإنتاج والتوزيع.