تشهد أسواق الشرقية في فبراير 2026 ارتفاعاً غير مسبوقاً في أسعار الدواجن وطبق البيض، حيث قفز سعر الكيلو من اللحم الأبيض ليصل إلى حدود 45 ريالاً، بينما تجاوز سعر طبق البيض 18 ريالاً، وذلك وفقاً لملاحظات متداولة في أوساط المستهلكين والتجار، ويعزو مراقبون هذا الارتفاع الحاد إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها تضرر سلاسل التوريد العالمية بسبب تقلبات مناخية أثرت على محاصيل الأعلاف الرئيسية، مما أدى إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج بشكل كبير، بالإضافة إلى زيادة الطلب المحلي الموسمي، مما شكل ضغطاً على المعروض، وتنذر هذه الأوضاع بتداعيات اقتصادية واجتماعية محتملة، تبدأ من تضخم مؤشرات أسعار الغذاء وتنتهي بتقليص القوة الشرائية للأسر محدودة الدخل.