شهدت أسعار طبق البيض الأبيض في محافظة القليوبية اليوم الجمعة ارتفاعاً ملحوظاً، حيث بلغ سعر الطبق 95 جنيهاً في الأسواق المحلية، وذلك وسط تذبذب في الأسعار خلال الأيام الأخيرة. وأرجع تجار هذه الزيادة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج والأعلاف، مما أثر على المعروض في الأسواق. ويتراوح سعر الطبق حالياً بين 90 و95 جنيهاً، مع توقعات باستقرار نسبي خلال الأيام المقبلة. ويبحث المواطنون عن بدائل أقل سعراً لتخفيف الأعباء المعيشية.