شهدت أسواق محافظة مطروح، اليوم الاثنين 26 يناير 2026، ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الدواجن البيضاء، حيث تراوح سعر الكيلو بين 45 و50 جنيهاً مقارنة بـ38 جنيهاً الأسبوع الماضي، ويعزو التجار هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها نقص المعروض المحلي بسبب تحديات في سلاسل التوريد، وارتفاع تكاليف الأعلاف عالمياً، مما انعكس على تكلفة التربية، بالإضافة إلى زيادة الطلب المحلي المعتاد في مثل هذا التوقيت من العام، ويحذر خبراء القطاع من استمرار هذه الموجة الصعودية في الأسعار إذا لم تتخذ إجراءات عاجلة لضمان استقرار الإمدادات، وخفض تكاليف المدخلات الرئيسية.