شهدت أسواق الدواجن في القاهرة، يوم 11 يناير، استقراراً نسبياً في أسعار الفراخ البلدي، حيث تراوح سعر الكيلو بين 70 إلى 80 جنيهاً، بينما سجلت الدواجن البيضاء نحو 60 جنيهاً للكيلو، ويعزى هذا الاستقرار جزئياً إلى تحسن المعروض في المزارع، مما ساهم في تخفيف الضغط على الأسعار، رغم استمرار ارتفاع تكاليف الأعلاف.
يؤثر هذا الثبات النسبي إيجاباً على السوق المحلية، حيث يخفف العبء عن المستهلكين، خاصة مع اقتراب منتصف الشهر، كما يدعم استقرار حركة البيع في منافذ التجزئة، إلا أن التجار يتابعون بحذر تطورات أسعار المدخلات، والتي قد تعيد الأسعار للصعود إذا استمرت في الارتفاع.