شهدت الأسواق المحلية اليوم الخميس ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار البيض، مما أثار قلق المستهلكين والتجار على حد سواء، ويعزو خبراء الاقتصاد هذا الارتفاع إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها زيادة تكاليف الإنتاج من الأعلاف والطاقة، وتأثيرات التضخم العالمي على سلاسل التوريد، كما أن التقلبات الموسمية في الطلب تساهم في تفاقم الوضع، هذا الارتفاع ليس معزولاً بل هو جزء من موجة تصاعدية تشمل عدة سلع أساسية، مما يزيد العبء على ميزانيات الأسر ويضغط على القوة الشرائية، مما يستدعي مراقبة حثيثة من الجهات المعنية لاستقرار الأسواق.