شهدت أسواق محافظة كفر الشيخ، يوم الجمعة، تراجعاً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث انخفض سعر الكرتونة الواحدة إلى 120 جنيهاً في عدد من منافذ البيع بالتجزئة، ويأتي هذا الانخفاض المفاجئ بعد فترة من الاستقرار النسبي الذي شهدته الأسواق المحلية، مما أثار تفاؤل المستهلكين، ويرجح تجار ومتابعون أن هذا التراجع يعود إلى زيادة المعروض من المنتج في السوق، مدعوماً بانتعاش الإنتاج المحلي وتدفق الكميات من المزارع، كما ساهم انخفاض تكاليف بعض مدخلات الإنتاج بشكل طفيف في تخفيف الضغط على الأسعار، مما ينعكس إيجاباً على القوة الشرائية للأسر في بداية الأسبوع.