سجل سعر كرتونة البيض في محافظة كفر الشيخ اليوم، الموافق 29 يناير، ارتفاعاً ملحوظاً ليصل إلى 115 جنيهاً للكرتونة الواحدة، وذلك وفقاً لبيانات تم رصدها من الأسواق المحلية والتجار، حيث يُعزى هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها زيادة تكاليف الإنتاج من أعلاف وطاقة، بالإضافة إلى تأثيرات موسمية على العرض، مما أدى إلى حالة من القلق بين المستهلكين، وسط مطالبات بضرورة تدخل الجهات المعنية لمراقبة الأسواق واستقرارها، خاصة مع استمرار الضغوط التضخمية على السلع الأساسية.