شهدت أسواق كفر الشيخ في مصر موجة انخفاض ملحوظة في أسعار كرتونة البيض، حيث تراجعت الأسعار بما يقارب 10 جنيهات للكرتونة الواحدة، ويعزو الخبراء هذا التراجع الكبير إلى عدة عوامل رئيسية، أبرزها زيادة المعروض المحلي من الإنتاج مع تحسن ظروف التربية، وانخفاض تكاليف الأعلاف عالمياً، مما انعكس إيجاباً على هوامش المنتجين، كما ساهم استقرار الأسعار في الأسواق العالمية في تعزيز هذه الموجة الانخفاضية، ويؤكد محللون أن هذا الانخفاض سينعكس على استقرار السوق المحلي، ويخفف العبء عن كاهل المستهلكين، خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة.