شهدت أسعار البيض الأحمر ارتفاعاً جديداً اليوم الأربعاء 13 مايو 2026 في الأسواق المحلية، حيث بلغ سعر الكرتونة 125 جنيهاً للجملة، بينما سجلت أسعار المستهلك 135 جنيهاً، وفقاً لتقارير غرفة الصناعات الغذائية. وأرجعت مصادر تجارية هذه الزيادة إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة الطلب مع قرب شهر رمضان المبارك. وتوقع تجار أن تشهد الأسعار مزيداً من الارتفاع خلال الأيام المقبلة، مع استمرار الضغوط على المربين بسبب أسعار الأعلاف. ويأتي هذا الارتفاع بعد استقرار نسبي دام عدة أسابيع في الأسواق المحلية.