تشهد أسواق البيض اليوم 22 فبراير 2026 استقراراً نسبياً في الأسعار مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث يتراوح سعر الدرجة الأولى بين 38 و42 جنيهاً للكرتونة، بينما سجلت الدرجة الثانية نحو 35 جنيهاً، ويعزو مراقبون هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض المحلي وتراجع تكاليف الأعلاف عالمياً، مما أثر إيجاباً على هوامش المزارعين بعد أشهر من الضغوط.

رغم ذلك، تبقى الأسعار أعلى من مستوياتها قبل عامين، مما يزيد العبء على ميزانيات الأسر محدودة الدخل، ويؤكد خبراء ضرورة استمرار سياسات الدعم المستهدفة وتشجيع الاستثمار في قطاع الدواجن لضمان استقرار الأسعار على المدى الطويل.