تشهد أسواق الدواجن اليوم تحولات ملحوظة في أسعار الفراخ البيضاء، حيث تشير البيانات المتداولة إلى ارتفاع طفيف في التكلفة مقارنة بالأيام الماضية، ويعزو خبراء القطاع هذا التذبذب إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها زيادة تكاليف الأعلاف عالمياً وتقلبات سلسلة التوريد المحلية، مما يضع المستهلك في مواجهة مباشرة مع هذه التغيرات.

يبدو التأثير واضحاً على قرارات الشراء اليومية، حيث يلجأ العديد من الأسر إلى مراجعة ميزانياتها الغذائية، إما بالتقليل من الكميات المشتراة أو البحث عن بدائل بروتينية أخرى أكثر ملاءمة، كما تظهر مؤشرات أولية على تحول جزء من الطلب نحو قطع الدجاج المجمدة المعروضة بأسعار تنافسية، مما يعكس حساسية السوق لأي تغير ولو كان بسيطاً في سعر السلعة الأساسية.