شهدت بورصة الدواجن، يوم الأحد 1 فبراير 2026، موجة ارتفاع حادة في أسعار الدواجن الحية وصلت إلى أعلى مستوياتها منذ أشهر، حيث سجل سعر الكيلو جرام ما بين 45 و50 جنيهاً للمستهلك، ويعزو الخبراء هذا الصعود المتجدد إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها الارتفاع الكبير في أسعار الأعلاف عالمياً ومحلياً، مما ضاعف تكاليف التربية، بالإضافة إلى تأثر المعروض ببعض الأمراض الموسمية التي أثرت على القطعان، مما أدى إلى انخفاض الكميات المتاحة في السوق، كما تزامن ذلك مع زيادة في الطلب الاستهلاكي المعتاد، مما شكل ضغطاً إضافياً على الأسعار ودفعها للصعود بقوة.