تشهد الأسواق المحلية اليوم ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الدواجن والبيض، وهو ما يرجع وفقاً لمصادر السوق إلى تضافر عدة عوامل رئيسية، أبرزها ارتفاع تكاليف الأعلاف عالمياً، وتقلبات سلسلة التوريد، وزيادة الطلب المحلي الموسمي، مما يضع ضغوطاً مباشرة على ميزانية الأسر ومطاعم الوجبات السريعة على وجه الخصوص، حيث بدأت بعض المنشآت في مراجعة قوائم أسعارها، كما يثير هذا الارتفاع مخاوف من تأثيره على مؤشر التضخم، خاصة مع اعتماد شريحة واسعة من المستهلكين على هذه المصادر البروتينية الأساسية، مما يستدعي مراقبة حثيثة من الجهات المعنية لاستقرار السوق.