شهدت بورصة الدواجن اليوم الخميس 21 مايو 2026 استقراراً نسبياً في أسعار الفراخ البيضاء، حيث سجلت حوالي 85 جنيهاً للكيلو في المزرعة، بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض بين 130 و140 جنيهاً حسب المنطقة، مع زيادة طفيفة في الطلب قبيل عطلة نهاية الأسبوع. وأكد تجار أن الأسعار الحالية تعكس توازناً بين العرض والاستهلاك، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأيام المقبلة.