كشفت تحديثات حصرية لشهر فبراير 2026 عن استقرار ملحوظ في أسواق الدواجن والبيض بأسوان، حيث سجل سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين 45 إلى 50 جنيهاً مصرياً، بينما استقر سعر صينية البيض عند 90 جنيهاً تقريباً، ويعزى هذا الاستقرار إلى تحسن سلاسل التوريد المحلية وزيادة المعروض، كما ساهمت الجهود الحكومية في دعم المربين وتوفير الأعلاف بأسعار مدعومة في ضبط السوق، ورغم ذلك، لا تزال التحديات قائمة مع ارتفاع تكاليف النقل، مما يلقي بظلاله على هوامش الربح للمنتجين المحليين.