شهدت أسواق الدواجن في مصر اليوم السبت 24 يناير 2024 ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار الفراخ البيضاء، حيث سجل سعر الكيلو زيادة فورية بلغت 4 جنيهات مقارنة بأيام الأسبوع الماضي، ويتراوح السعر الحالي بين 90 و95 جنيهاً للكيلو في محال التجزئة، وذلك وفقاً لتجار ومتابعين للسوق.

ويرجع المحللون هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها زيادة تكاليف الإنتاج من أعلاف وطاقة، بالإضافة إلى بعض التحديات اللوجستية في سلاسل التوريد، مما أثر على المعروض، كما يواكب هذا الصعود موجة عامة من الغلاء تضرب مختلف السلع الأساسية، مما يزيد العبء على كاهل المستهلكين الذين يلجأون للدواجد كمصدر بروتيني رئيسي، وسط مخاوف من استمرار هذا المنحى التصاعدي في الأسعار خلال الفترة المقبلة.