شهدت أسواق الأقصر المحلية يوم 25 يناير 2026 استقراراً نسبياً في أسعار الدواجن، بينما ارتفعت أسعار البيض بشكل طفيف، حيث سجل سعر كرتونة البيض البلدي حوالي 95 جنيهاً، بينما تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 45 و50 جنيهاً، ويعزو خبراء السوق هذا الارتفاع في البيض إلى زيادة تكاليف الأعلاف والتقلبات الموسمية في الإنتاج، مما أثر على المعروض، كما أدت هذه التغيرات إلى زيادة الضغط على ميزانية الأسر ذات الدخل المحدود، بينما حافظ قطاع المطاعم والمنشآت السياحية على وتيرة عمله مع تعديلات طفيفة في الأسعار لاستيعاب التكلفة الجديدة.