تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من الترقب وعدم الاستقرار مع اقتراب شهر رمضان، بسبب التذبذب الملحوظ في أسعار البانيه، حيث أدت عوامل متعددة إلى هذه التقلبات، منها ارتفاع تكاليف الأعلاف عالمياً وتقلبات سعر صرف الدولار، مما أثر على مدخلات الإنتاج، كما يزيد الطلب الموسمي قبيل الشهر الكريم من حدة التقلبات، مما يضع المستهلك في حيرة بين الاستمرار في الشراء أو البحث عن بدائل، بينما يحاول المنتجون والتجار تحقيق توازن هش بين تغطية التكاليف والحفاظ على حصة في السوق، وسط مخاوف من استمرار هذا المنحنى وتأثيره على موائد الإفطار الرمضانية.