تشهد أسواق الدواجن والبيض اليوم 3 فبراير 2026 استقراراً نسبياً بعد موجة ارتفاع سابقة، حيث يتراوح سعر كيلو الدجاج البلدي بين 45 و50 جنيهاً مصرياً، بينما سجل البيض الأبيض نحو 70 جنيهاً للكرتونة، ويعزو مراقبون الزيادة الأخيرة لارتفاع تكاليف الأعلاف العالمية وتقلبات سعر الصرف، مما أثر على القطاع محلياً، كما توقع تجار استمرار الضغط على الأسعار خلال الفترة المقبلة بسبب عوامل موسمية، وينصح الخبراء المستهلكين بمتابعة العروض في المجمعات الاستهلاكية الكبرى والتي تشهد أسعاراً تنافسية مقارنة بالأسواق التقليدية.