تشهد أسعار البيض في المزارع اليوم تقلبات ملحوظة، حيث ارتفعت في بعض المناطق بسبب زيادة تكاليف الأعلاف ومواد التغليف، بينما استقرت في مناطق أخرى مع تحسن المعروض، ويؤثر هذا التباين المباشر على تكلفة سلة السلع الأساسية للمستهلك، مما يزيد من الضغوط التضخمية في السوق المحلي.

يُعزى هذا الارتفاع الجزئي إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها التغيرات الموسمية في الإنتاج، وتكاليف النقل المتزايدة، والتحديات اللوجستية العالمية التي تؤثر على سلاسل التوريد، مما يجعل البيض مؤشراً حساساً لصحة سوق السلع الأساسية ككل، حيث تعكس تحركاته تقلبات أوسع في قطاع الإنتاج الزراعي والاستهلاك اليومي.