تشهد أسواق الدواجن في محافظة الأقصر اليوم، استقراراً نسبياً في الأسعار مع بعض التباينات الطفيفة، حيث يتراوح سعر كيلو الدجاج البلدي الحي بين 55 و 60 جنيهاً مصرياً، بينما يباع الدجاج المبرد ما بين 48 و 52 جنيهاً للكيلو، ويعود هذا الاستقرار جزئياً إلى تحسن عمليات التوريد وتوافر المعروض في السوق المحلي.
أما فيما يخص سوق البيض، فيسجل صندوق البيض البلدي سعراً يبدأ من 90 جنيهاً، في حين يتراوح سعر البيض الأبيض بين 70 و 75 جنيهاً للصندوق، وتشير مصادر السوق إلى أن هذه الأسعار قد تشهد تقلبات طفيفة خلال الأيام المقبلة، متأثرة بتكاليف الأعلاف والظروف الموسمية، وينصح المتعاملون بالتواصل مباشرة مع المزارع والموردين للحصول على أحدث التحديثات قبل الشراء.