تشهد أسواق السمك المصرية اليوم 17 فبراير 2026 استقراراً نسبياً في الأسعار مع وفرة في المعروض، حيث تراوح سعر كيلو البلطي بين 60 و75 جنيهاً، بينما سجل الكيلو من البوري ما بين 80 و95 جنيهاً، فيما شهدت أسعار القشر والدنيس ارتفاعاً طفيفاً ليصل سعر الكيلو إلى 120 و140 جنيهاً على التوالي بسبب قلة الكميات المعروضة، ويعزو تجار السوق هذه التغيرات إلى تحسن أحوال الصيد وزيادة المعروض من المزارع السمكية، مما انعكس إيجاباً على جودة المنتج المتاح للمستهلك.