تشهد أسعار الدواجن في الأسواق المصرية، يوم الاثنين 2 فبراير 2026، استقراراً نسبياً مقارنة بالأسبوع الماضي، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 45 و50 جنيهاً للكيلو في منافذ التجزئة الرئيسية، ويُعزى هذا الاستقرار إلى تحسن المعروض المحلي وتنظيم عمليات الاستيراد، مما ساهم في تخفيف الضغط على ميزانيات الأسر، خاصة تلك ذات الدخل المحدود، والتي تشكل البروتين الحيواني ركيزة أساسية في وجباتها اليومية، ويبقى التحدي قائماً في الحفاظ على هذا الاتزان مع مراقبة تكاليف الإنتاج والأعلاف عالمياً.