تشهد أسعار كرتونة البيض في السوق المصري اليوم حالة من الاستقرار النسبي، حيث تتراوح بين 120 و140 جنيهاً للكرتونة الواحدة، ويعود ذلك إلى تحسن إمدادات الأعلاف وتوازن المعروض مع الطلب، ومع ذلك، تظره التحديات قائمة مع استمرار ضغوط التضخم وتكاليف النقل.
تتوقع تحليلات السوق استمرار استقرار الأسعار خلال الفترة القصيرة القادمة، خاصة مع الجهود الحكومية لضبط السوق ودعم المدخلات، لكن التوقعات على المدى المتوسط تحذر من تأثير تقلبات أسعار الصرف والعوامل الموسمية على التكاليف، مما قد يؤدي إلى تعديلات طفيفة في الأسعار مع دخول مواسم الطلب المرتفع.