تشهد بورصة الشرقية اليوم استقراراً نسبياً في أسعار الدواجن، حيث يتراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 38 و40 جنيهاً للكيلو، بينما سجل سعر طبق البيض (30 بيضة) ما بين 70 و75 جنيهاً، ويعزو المراقبون هذا الاستقرار إلى توازن ملحوظ بين المعروض والطلب في السوق المحلية، حيث يشهد الطلب زيادة معتدلة مع اقتراب المناسبات الاجتماعية، مما دفع المنتجين لتعزيز الإمدادات للحفاظ على الأسعار ضمن نطاق مقبول، وتشير تحليلات السوق إلى أن العوامل الموسمية وتكاليف الأعلاف تظل المحرك الرئيسي لأي تقلبات محتملة في الفترة القادمة.