شهدت بورصة الدواجن اليوم ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار، حيث سجل سعر الكيلو زيادة تقدر بحوالي 5 إلى 8 جنيهات مقارنة بالأيام الماضية، ويعزو المحللون هذا الصعود إلى عدة عوامل مترابطة.
يأتي في مقدمة الأسباب ارتفاع تكاليف الإنتاج، خاصة أسعار الأعلاف التي تشكل النسبة الأكبر من التكلفة، كما ساهمت التقلبات المناخية الأخيرة في التأثير على معدلات النمو والإنتاج، مما قلل المعروض، بالإضافة إلى ذلك، أدت الزيادة في أسعار الوقود ووسائل النقل إلى رفع تكلفة التوزيع، وهو ما انعكس في النهاية على المستهلك النهائي، وسط توقعات باستمرار هذا المنحى في الفترة القادمة.