شهدت أسواق التجزئة اليوم الخميس 22 يناير 2026، تراجعاً ملحوظاً في أسعار البيض بلغ 3 جنيهات للكرتونة، وهو انخفاض يعد الأكبر خلال الأسابيع الماضية، حيث سجل سعر الكرتونة 57 جنيهاً بدلاً من 60، وذلك وفقاً لتجار جملة في سوق العبور المركزي.

ويأتي هذا التعديل نتيجة تحسن المعروض من المنتج محلياً، وزيادة كميات الإنتاج بعد استقرار أسعار الأعلاف عالمياً، مما أدى إلى تغيير موازين السوق لصالح المستهلك، كما يتوقع مراقبون استقرار الأسعار عند هذا المستوى خلال الفترة المقبلة، ما لم تحدث متغيرات غير متوقعة في سلسلة التوريد.