شهدت أسعار البيض في محافظة كفر الشيخ، يوم الثلاثاء الموافق 5 مايو 2026، ارتفاعاً ملحوظاً حيث بلغ سعر كرتونة البيض 105 جنيهات، وفقاً لتقارير الأسواق المحلية، ويعود هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف الإنتاج ونقص المعروض من الأعلاف، مما أثر على ميزانية الأسر، وأوضح التجار أن الطلب المرتفع فاق الكميات المتاحة في المزارع، مما دفع الأسعار للصعود، ويأتي هذا في وقت تعاني فيه المحافظة من ضغوط اقتصادية متزايدة، وسط توقعات باستمرار الموجة الصاعدة خلال الأيام المقبلة.