شهدت بورصة الدواجن اليوم، الاثنين 2 مارس 2026، ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار، حيث سجل سعر الكيلوغرام نحو 42 جنيهاً مقارنة بـ 38 جنيهاً الأسبوع الماضي، ويعزو المحللون هذا الصعود إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها الارتفاع الحاد في أسعار الأعلاف عالمياً بسبب تقلبات المناخ وتأثيرها على المحاصيل، مما زاد من تكاليف التربية، بالإضافة إلى زيادة الطلب المحلي مع اقتراب شهر رمضان المبارك، مما أدى إلى ضغط على المعروض، كما أثرت بعض الإجراءات اللوجستية الجديدة على سلاسل التوريد، ومن المتوقع أن تستمر هذه الموجة الصعودية في الأيام القليلة القادمة، مما قد يزيد من العبء على المواطن ويدفع الجهات المعنية لبحث حلول عاجلة لاستقرار السوق.