تشهد أسعار البيض اليوم الأربعاء 18 مارس 2026 استقراراً ملحوظاً في الأسواق المصرية، حيث يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض للمستهلك بين 120 إلى 125 جنيهاً للكرتونة الواحدة، بينما تباع الكرتونة الحمراء في نطاق 130 إلى 135 جنيهاً، وذلك وفقاً لأحدث تحديثات بورصة الدواجن.

ويأتي هذا الاستقرار نتيجة تحسن المعروض في السوق وتوازن سلاسل التوريد، حيث تشير بيانات البورصة إلى انخفاض طفيف في أسعار الأعلاف داعماً لثبات التكاليف، ويحذر خبراء القطاع من أن أي تغيير في سياسات الاستيراد أو تقلبات في سعر الصرف قد تؤثر على هذا الثبات خلال الفترة المقبلة، مما يستدعي متابعة حثيثة من المستهلك والتاجر على حد سواء.