تشهد أسواق الدواجن اليوم تقلبات متواصلة في الأسعار، حيث أظهرت متابعة حية عبر محركات البحث ارتفاعاً ملحوظاً في تكلفة الأعلاف عالمياً، مما انعكس بدوره على التكاليف المحلية، كما تزامن هذا مع زيادة في الطلب الموسمي، مما يضع ضغوطاً إضافية على المعروض، وتؤثر هذه التغيرات بشكل مباشر على كلفة الإنتاج للمربين، مما يدفعهم لرفع الأسعار تدريجياً، وينتقل هذا الأثر في النهاية إلى المستهلك النهائي الذي يلاحظ ارتفاعاً في فاتورة الشراء الأسبوعية، مما قد يدفع بعض الأسر للبحث عن بدائل بروتينية أخرى أو تقليل الكميات المستهلكة، ويبقى تتبع هذه التقلبات اليومية أمراً بالغ الأهمية لفهم اتجاهات السوق.