شهدت أسعار البيض اليوم الأحد ارتفاعاً ملحوظاً في المزرعة، حيث سجلت زيادة تتراوح بين 10% و15% مقارنة بالأيام الماضية، وفقاً لتقارير السوق المحلي. هذا الارتفاع يعود إلى زيادة تكاليف الأعلاف وانخفاض المعروض بسبب الطقس البارد. تأثر السوق المحلي بشكل كبير، حيث قفز سعر كرتونة البيض في الجملة إلى مستويات قياسية، مما أدى إلى زيادة أسعار السلع الغذائية المرتبطة به، مثل الحلويات والمخبوزات. يتوقع الخبراء استمرار الضغط على الأسعار خلال الأيام القادمة.