شهدت أسعار البيض في مصر انخفاضاً حاداً وغير مسبوق، حيث تراجع سعر كرتونة البيض إلى أقل من 100 جنيه لأول مرة منذ أشهر، وفقاً لبيانات شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، ويعود هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض في الأسواق مع تحسن الإنتاج المحلي وتراجع تكاليف الأعلاف، مما ساهم في تخفيف الأعباء عن المواطنين، وتوقعت مصادر أن تستقر الأسعار عند هذه المستويات المنخفضة خلال الفترة المقبلة، مما يعزز القوة الشرائية للأسر المصرية.