تشهد أسواق الدواجن في مصر اليوم الخميس 19 فبراير 2026 حالة من الاستقرار النسبي، حيث تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء بين 45 و50 جنيهاً للمستهلك، بينما استقر سعر طبق البيض (30 بيضة) حول 90 جنيهاً، ويعزى هذا الاستقرار إلى توازن نسبي بين العرض والطلب في السوق المحلي.
ويشير تحليل السوق إلى أن المعروض من الدواجن الحية يكفي حاجة الاستهلاك المحلي حالياً، مما يحد من موجات ارتفاع الأسعار، كما أن أسعار الأعلاف شهدت استقراراً طفيفاً خلال الأيام الماضية، وهو ما انعكس إيجاباً على تكلفة الإنتاج، ويترقب المنتجون والمستهلكون على حد سواء تطورات الأسعار خلال الفترة المقبلة مع اقتراب شهر رمضان المبارك.