شهدت أسواق محافظة كفر الشيخ، يوم الاثنين، ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث وصل سعر الكرتونة إلى 125 جنيهاً للمستهلك، وهو ما يمثل قفزة جديدة في تكاليف السلع الأساسية، وأرجع تجار ومزارعون هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل متشابكة، أبرزها زيادة تكاليف الإنتاج من أعلاف وأدوية بيطرية، وارتفاع أسعار النقل، بالإضافة إلى تأثيرات موسمية على القطعان، مما أدى إلى انخفاض المعروض في السوق المحلي، ويواجه المواطنون هذا الارتفاع بقلق بالغ، خاصة مع استمرار ضغوط الغلاء على معظم السلع الغذائية، مما يزيد من أعباء المعيشة اليومية.