شهدت الأسواق المصرية اليوم تغيرات غير مسبوقة في أسعار الفراخ الساسو والأمهات وطبق البيض، حيث سجلت الفراخ الساسو ارتفاعاً ملحوظاً ليصل سعر الكيلو إلى 85 جنيهاً، بينما بلغت الفراخ الأمهات 72 جنيهاً للكيلو، وذلك بسبب زيادة تكاليف الأعلاف ونقص المعروض من المزارع. وفيما يتعلق بأسعار البيض، قفز سعر طبق البيض الأحمر إلى 148 جنيهاً والبيض الأبيض إلى 145 جنيهاً، مما أثار قلق المستهلكين الذين يطالبون بتدخل حكومي عاجل لضبط الأسعار، وسط توقعات باستمرار الارتفاع خلال الأيام المقبلة نتيجة لزيادة الطلب مع اقتراب الموسم الدراسي.