شهدت الأسواق المحلية صباح اليوم الإثنين 16 فبراير 2026، ارتفاعاً ملحوظاً في أسعار البيض، حيث تراوحت الزيادة بين 15% إلى 20% مقارنة بأسعار نهاية الأسبوع، ويعزو محللون اقتصاديون هذا الارتفاع المفاجئ إلى عدة عوامل مترابطة، أبرزها اضطرابات في سلاسل التوريد بسبب ظروف جوية غير مواتية أثرت على المزارع المحلية، مما أدى إلى انخفاض مؤقت في المعروض، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف عالمياً والتي انعكست على تكاليف الإنتاج، كما يرى مراقبون أن بعض الموزعين قد استغلوا هذا الوضع لتحقيق مكاسب سريعة، مما عمق من حدة المشكلة على المستهلك، ويُتوقع أن تبدأ الأسعار في الاستقرار مع تحسن الظروف المناخية وتدخل الجهات المعنية لضبط السوق.