شهدت أسواق الدواجن المصرية خلال الأسبوع الجاري ارتفاعاً ملحوظاً في الأسعار، حيث تجاوز سعر الكيلو في المزرعة 85 جنيهاً، مقابل 75 جنيهاً الأسبوع الماضي، مما أثر بشكل مباشر على الأسواق المحلية. وأرجع تجار هذا الارتفاع إلى زيادة تكاليف الأعلاف ونقص المعروض، مع تراجع الإنتاج بسبب الموجة الحارة. ونتيجة لذلك، تراجعت حركة البيع في المجازر، بينما اتجه المستهلكون إلى بدائل مثل الأسماك المجمدة، مما زاد الضغط على التجار الصغار الذين يعانون من تراجع هوامش الربح.