شهدت بورصة الدواجن العربية اليوم الإثنين تغيرات هامة في سعر كرتونة البيض، حيث سجلت ارتفاعاً طفيفاً بنسبة 2% مقارنة بالأسبوع الماضي، بسبب زيادة الطلب المحلي، وانخفاض المعروض من المزارع نتيجة الظروف الجوية، وبلغ متوسط السعر للكرتونة 45 جنيهاً مصرياً في الأسواق المحلية.