تشهد أسواق الدواجن اليوم الأربعاء 21 يناير 2026 استقراراً ملحوظاً في الأسعار، حيث يتراوح سعر كيلو الدجاج الحي بين 38 و40 جنيهاً مصرياً، بينما سجل سعر صندوق البيض (30 بيضة) حوالي 90 جنيهاً، ويعود هذا الاستقرار النسبي إلى تحسن المعروض في المزارع المحلية وتوازن الطلب مع العرض خلال الأيام الماضية، كما تشير تحليلات السوق الأسبوعية إلى انخفاض طفيف في الأسعار مقارنة بأوائل الشهر نتيجة سياسات دعم الإنتاج المحلي، مما يعكس تحسناً تدريجياً في سلاسل التوريد.