تشهد أسواق الدواجن في مصر حالة من التذبذب الملحوظ، حيث انخفضت أسعار الفراخ البيضاء بشكل كبير، بينما سجل البيض ارتفاعاً مفاجئاً، وفقاً لتحليل بيانات السوق الأخيرة، ويعزو الخبراء هذا التباين إلى عدة عوامل مترابطة، يأتي في مقدمتها زيادة المعروض من كتاكيت التسمين مما أدى لانخفاض أسعارها، بينما تأثر إنتاج البيض بارتفاع تكاليف الأعلاف وتقلبات الطقس التي أثرت على إنتاجية الدجاج البياض، مما خلق ضغطاً على المعروض ودفع الأسعار للصعود، وتتوقع غرف الصناعة استمرار هذه الحالة في الأسبوعين المقبلين قبل بدء مرحلة استقرار جديدة.