شهدت أسعار كرتونة البيض في السوق المحلية اليوم الأربعاء 19 مايو 2026 استقراراً نسبياً، حيث تراوح سعر الكرتونة للمستهلك بين 45 و55 جنيهاً حسب المنطقة والمنشأ، وفقاً لآخر تحديثات بوابة الأسعار المحلية. وأرجع تجار هذا الثبات إلى توافر المعروض مع استقرار تكاليف الإنتاج والأعلاف، بينما سجلت بعض المناطق النائية ارتفاعاً طفيفاً لا يتجاوز 3 جنيهات بسبب تكاليف النقل. وأكدت غرفة الصناعات الغذائية أن الأسعار الحالية تعكس توازناً بين العرض والطلب، متوقعة استمرار هذا المستوى خلال الأسبوع المقبل مع دخول إنتاج دفعات جديدة من المزارع.