تشهد أسواق التجزئة اليوم الخميس 29 يناير 2026 استقراراً نسبياً في سعر كرتونة البيض، حيث تراوحت بين 27 و30 جنيهاً للكرتونة الواحدة حسب المنطقة والعلامة التجارية، ويأتي هذا الاستقرار بعد موجة ارتفاع طفيفة شهدتها الأسعار الأسبوع الماضي بسبب تقلبات في تكاليف الإنتاج والنقل، مما دفع العديد من المستهلكين لاعتماد استراتيجيات شراء أكثر حذراً، مثل المقارنة بين العلامات التجارية والانتظار للشراء من العروض الترويجية، كما لوحظ اتجاه متزايد نحو البحث عن بدائل بروتينية أخرى ذات تكلفة مضمونة على المدى الطويل.