شهدت بورصة الدواجن والبيض في مصر، يوم الثلاثاء 24 فبراير 2026، حالة من الاستقرار النسبي في معظم الأسعار وسط توقعات بتغيرات طفيفة، حيث استقر سعر كيلو الدواجن البيضاء عند نطاق 45 إلى 48 جنيهاً للكيلو في تجارة الجملة، بينما تراوح سعر صف البيض الأبيض بين 52 و55 جنيهاً للطبق، وأشار تجار إلى أن المعروض في السوق يكفي حاجة الاستهلاك المحلي حالياً، مما ساهم في ضبط الحركة السعرية، كما لعب استقرار أسعار الأعلاف دوراً مهماً في هذه المعادلة، مع متابعة حثيثة من الجهات المعنية لضمان استمرار توافر السلع بأسعار مناسبة للمواطن.